7 cosas que no debes comer ni beber en Vietnam

Aunque Vietnam es el hogar de varias cocinas apetitosas, hay algunos platos extraños que debes evitar. Puede ser agua del grifo en las aceras o alimentos tóxicos como el sapo, que pueden hacer que sufra de dolor de estómago o incluso que deba ser hospitalizado. Pero no se preocupe demasiado, ya que todo lo que tiene que hacer es seguir nuestra guía y podrá disfrutar enormemente de su Viaje personalizado de Vietnam.

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1. Budín de sangre cruda

El pudín de sangre cruda (o Tiet Canh) es un vianda tradicional en Vietnam. Este plato está hecho de aves frescas o sangre de cerdo y se sirve sin ningún procesamiento. El punto es que la sangre de los animales domésticos contiene una gran cantidad de bacterias letalmente peligrosas y algunas personas tienen que ser tratadas después de comer este plato. Por lo tanto, asegúrese de mantenerse alejado de los pudines de sangre roja.

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2. Pez globo

Otro plato venenoso que debes tener en cuenta es el pez globo. Este tipo de pez ha aparecido en muchos países asiáticos y la gente ha muerto cada año porque flirtea con su peligro. Entonces, por favor trata de no ser uno de ellos. Además, para evitar las enfermedades de la digestión en sus vacaciones familiares en Vietnam, asegúrese de saber el origen del plato que desea comer.

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3. Agua del grifo

Si bien algunas naciones permiten que los lugareños y los turistas beban agua directamente del grifo, aconsejamos a los viajeros que no beban agua proveniente del grifo público. ¿Por qué? Una gran cantidad de microbios extraños que viven en el flujo del agua pueden provocar muchas enfermedades infectadas, especialmente en un país tropical como Vietnam. En particular, la mayoría de los restaurantes y cafeterías utilizan esta fuente de agua para hacer cubitos de hielo, así que considere antes de usarlos con sus bebidas. Además, en muchos hoteles (incluso los de 5 estrellas), tampoco debe beber del grifo cuando no esté seguro de la derivación del agua. Si no desea que su viaje privado de Vietnam se convierta en un desastre, intente beber agua de botellas o fuentes seguras.

4. Carne extraña

En primer lugar, debe distinguir entre la comida de la calle y los platos poco saludables. La comida callejera en Vietnam es absolutamente deliciosa y merece tu prueba. Los puestos de comida, así como los restaurantes en la acera, le ofrecen un servicio impecable y deliciosas comidas. Lo que mencionamos es la comida asada que se vende con un precio sorprendentemente barato. No se puede encontrar la raíz de casi todos los alimentos o cuando se producen. Además, estos alimentos generalmente se mezclan con aditivos y rellenos para que su estómago no esté contento con usted.

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5. Sopas frías

En Vietnam, los tazones de sopa como Pho son tan calientes que te queman hasta los huesos. El calor no solo hace que los platos sean más exquisitos, sino que también mata todas las cosas malas. Es por eso que las sopas frías no son bienvenidas en Vietnam. Por lo tanto, cuando sus fideos no estén lo suficientemente calientes, debe presentar una queja ante el camarero.

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6. Frutas con pieles comestibles.

Los productos agrícolas, las frutas en particular, a veces contienen una cierta cantidad de pesticidas. No nos preocupan las frutas como las bananas o las sandías, ya que no comemos la piel. Sin embargo, con manzanas, guayabas o cosas por el estilo, considera lavar bien las frutas antes de comerlas. También verificas los restaurantes en los que cenas si hacen lo mismo.

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7. Rana

La rana cocida es un plato básico en la cocina vietnamita. En realidad, deberías probar esta comida porque es muy sabrosa. Por el contrario, los sapos que generalmente se conocen como el mismo tipo con rana, están en la parte superior de "Alimentos evitados" porque hacen más daño que bien a su salud. Su piel y su vesícula biliar incluyen bufo toxinas, un componente nocivo que puede causar problemas fatales, si no se tratan de manera adecuada. Solo trata de mantenerte alejado de los sapos o cosas relacionadas para asegurarte de tener unas vacaciones en Vietnam.

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