Quando visitam a Lao Cai, todas as pesoas, especial os turistas, querem ir à feira, a feira da terra alta com muitas mercadorias típicas locais. A feira de Bac Ha, a feira de Coc Ly, a feira de Can Cau, todas são agitadas e coloridas com os cores simples mas únicas.
A feira de "Can cau" fica no distrito de Simacai, a 20 quilómetros do centro do distrito de Bac Ha, a 70 quilómetros da cidade de Lao Cai com caminhos de montanhas escarpadas mas bonitas, passando pelas florestas de pinheiros, belos terraços de arroz verde. O que é o significado de “Can Cau”? Que um nome estranho! Ninguém podem explicar isso, mas eles podem rir de repente quando acha “vua CAN (morder) vua CAU (apalpar)” (morder e apalpar ao mesmo tempo).
A feira Can Cau que acontece semanalmente, aos sábados (enquanto o domingo é o dia da feira Bac Ha), é o lugar para trocar as mercadorias das pessoas de Mong, Dao, Tay... As pessoas vão à feira com os produtos agrícolas, as mercadorias para necessidades basicas diárias das pessoas da montanha.
A feira acontece no pequeno terreno, na rua principal para o centro da Simacai, com as tendas temporárias... mas ela atrae os turistas pela natureza intocada e selvagem do local. No passado, um novo mercado foi construído pelas autoridades locais, no entanto, as pessoas não reuiram no mercado novo, elas procuraram um otro lugar que foi mais adequado com as actividades e as negociações típicas.
As pessoas visitam a feira, incluindo os nativos, as turistas ocidentais ou da China, são atraidos por as trajes coloridas das mulheres nativas; cor roxa escura das ameixas maduras e cor vermelha das cordas de pimenta vermelha fresca, e as lojas dos produtos “tho cam” (tipo de tecidos específicos com muitas cores)... Todos são misturados, cintilantes, românticos como os olhos das meninas de Mong.
Visite a feira Can Cau para observar a cena barulhenta e divertida, desfrutar das comidas de mercado. Os turistas serão muito impressionados sobre as pessoas com estilo de vida único, as comidas simples, suave como as pessoas daqui.
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