Las 4 pautas que quizás no conozcas sobre el casco antiguo de Hanoi.

1. ¿Qué es?

Ubicada cerca del lago Hoan Kiem, el Barrio Antiguo tiene una posición central para atraer a turistas de todo el mundo que tienen recorridos privados en Vietnam. Sin embargo, los viajeros que viajan por primera vez no conocen bien la historia larga de este lugar. En el siglo XI, cuando el rey Ly Thai To decidió elegir Thang Long (Hanoi) para la capital, Hanoi se convirtió oficialmente en una de las zonas más concurridas de Indochina. Después de este hito histórico, artesanos y comerciantes se reunieron alrededor del palacio real para vender sus productos. Día a día, conduce a la fundación de varias aldeas con fines específicos. Por ejemplo, calle de plata (Hàng Bạc) es prominente por las joyas de plata o calle de Plata (Hang Dao) con seda cruda y prendas listas para usar. A pesar de la modernización, estas calles siguen siendo un encanto separado y hacen que los turistas se llenen de nostalgia.

2. ¿A dónde ir?

El casco antiguo de Hanoi tiene una serie de deslumbrantes paisajes que van acompañados de muchas historias enigmáticas detrás. Cuando descubres estos lugares, puedes escuchar historias no contadas de los locales.

Mercado Dong Xuan:

Construido en 1889, Dong Xuan es uno de los lugares comerciales más prósperos en Hanoi. Aquí usted será testigo de las bulliciosas escenas de compras con la mayoría de los productos son las telas y la ropa. Además, los comerciantes suelen organizar reuniones para comprar y vender productos hechos a mano o de segunda mano. En particular, puede sumergirse en el ambiente turbulento de este mercado por la noche. El consejo más útil es tratar de negociar y vigilar siempre sus pertenencias. Si tienes viajes en Vietnam, no querrás perderte este lugar extraordinario.

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La casa antigua en #87 - la calle Ma May.

Esta antigua casa seduce a los turistas por su gracia pintoresca. 87 Ma May es también una de las 14 casas más antiguas de Hanoi que se construyó a principios del siglo XIX. Después de haber pasado por muchos altibajos de la historia, la arquitectura de la casa aún conserva la estructura única de la antigua forma de tubería y una gran cantidad de antigüedades. Cuando visite esta casa, puede ampliar sus horizontes sobre la arquitectura del pasado e imaginar la vida cotidiana de los residentes que alguna vez vivieron en el casco antiguo de Hanoi.

Templo de Ngoc Son.

Templo de Ngoc Son o "Templo de la Montaña de Jade", ubicado en un islote en el extremo norte del Lago de la Espada Restaurada (Hồ Hoàn Kiếm), unido a la orilla del lago por un puente escarlata curvo, construido en el estilo tradicional vietnamita. El templo está dedicado principalmente a Tran Hung Dao, vencedor de los agresores mongoles (siglo XIII) y el erudito Van Xuong (maestro de literatura).

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3. ¿Qué comer?

Como he mencionado antes, el Casco Antiguo de Hanoi es el laberinto de callejones antiguos, por lo que es común que los turistas no puedan encontrar sabrosas cocinas con precios razonables a su manera. Debajo hay tres alimentos callejeros que debes probar:

Pho Bo (Fidel con carne de red)

Ubicación: 49 Bat Dan, Cua Dong, Hoan Kiem, Hanoi

Muchos y muchos extranjeros han escuchado sobre esta comida prominente de Hanoi y su apetitoso sabor. Sin embargo, en Bat Dan, Pho aún mantiene el sabor tradicional y tiene el propio glamour que nadie puede resistir. Tienes que hacer cola para un tazón de Pho pero se lo merece totalmente. Puede saborear la fusión de armonía del caldo de res y los ingredientes ultra frescos a un precio razonable. Todos estos componentes deben ser cocinados lentamente y oler en la boca. En comparación con muchos restaurantes gourmet, Pho Bo tiene un paladar separado que satisface todas las demandas de los turistas.

Cha ca (Bola de pescado)

Aunque hay un pequeño número de las gente de recién llegados que saben sobre Cha Ca, se considera una comida callejera única en Hanoi. Cha Ca se sirve con fideos de arroz, albahaca suave, cacahuetes tostados, cebolla pelada y eneldo con un plato de salsa de camarones o salsa de pescado elaborada elaboradamente. Después del tratamiento preliminar, el chef cortó el pescado crudo en pedazos y lo frió en aceite justo en frente de los invitados. Todos estos ingredientes se mezclan para crear un delicioso sabor de la cocina de Hanoi. Estos platos son absolutamente adecuados para vacaciones familiares de Vietnam o reuniones de amigos.

Bun Cha

Si hay monton de las comidas de la lista de la comida de verano en el Casco Antiguo de Hanoi, Bun Cha debe estar en segundo lugar debido a su sabor fresco. En primer lugar, las rebanadas de cerdo se asan al carbón para que puedas encontrar un sabor ahumado cuando lo pruebes. Este cerdo a la parrilla luego se sirve con fideos de arroz, salsa de pescado y papaya verde cortada en cubitos. También puede pedir algunos rollitos de primavera (Nem) para una comida abundante.

Banh Cuon (panqueque al vapor enrollado)

Banh Cuon se sirve normalmente para el desayuno en mercados locales o pequeños restaurantes. Es la combinación perfecta entre la carne picada, el hongo del oído, los champiñones cocidos y muchas capas de harina de arroz al vapor. Banh Cuon se saborea con Cha Que (salchicha de canela asada vietnamita) y la salsa hecha de pescado. Similar a muchos platos en Vietnam, la salsa es esencial y está hecha de buena salsa de pescado, azúcar, pimienta, agua hervida, chile, un poco de limón.

4. ¿Qué hacer?

Al visitar Vietnam, no solo tiene experiencia práctica en sitios atractivos, sino que también tiene la oportunidad de acceder a numerosas actividades al aire libre como:

Viendo marionetas de agua en el teatro de marionetas de Thang Long

El teatro de marionetas es la actividad particular en casi todos los viajes a medida de Vietnam. Este es el arte popular excepcional en Vietnam, un espectáculo que hay que ver y que atrae a muchos turistas. Al participar en el espectáculo, puedes ver muchos títeres que imitan las actividades diarias de los agricultores vietnamitas en la superficie del agua. Todos los títeres están tallados y decorados para impresionar a los forasteros y familiarizarlos con la vida espiritual vietnamita.

Tomando unas copas de cerveza en la calle Ta Hien

Si quieres unirte al ritmo vibrante de Hanoi, calle de Ta Hien es el rincón extraño donde puedes conocer a los residentes locales o conversar con cervezas frescas. Ubicada en el corazón del casco antiguo, la calle Ta Hien siempre está cubierta por muchos grupos de jóvenes a través de las noches. Este lugar es definitivamente la posición ideal para las personas que desean integrarse en la comunidad vietnamita.

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Visita el lago Hoan Kiem temprano por la mañana

Puedes pensar: ¿Por qué el lago Hoan Kiem? ¿No es la principal atracción turística en Hanoi? Obviamente, Hoan Kiem es el lugar principal para todos los turistas que visitan cuando están en Hanoi, pero solo más tarde en el día. Si usted es un madrugador y desea ver otro aspecto del lago Hoan Kiem, llegue temprano en la mañana. Podrías ver a mucha gente local venir a hacer ejercicio, practicar tai-chi, practicar deportes alrededor del lago. Incluso hay mercados húmedos en las calles cercanas para la población local que desaparecerán a las 7 en punto. Por lo tanto, cuanto antes pueda llegar al lago Hoan Kiem por la mañana, mejor será la vida local que podrá presenciar.

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